Il s'agit d'un exemple de menu (de base). Nous serions ravis de personnaliser ce menu afin de l'adapter à vos préférences, à vos exigences alimentaires et aux besoins spécifiques de votre événement.
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Choix d'un article par catégorie et par personne
Entrées
Plat Principal
À Boire
Desserts
Entrées
CAMEMBERT AU FOUR
En pâte feuilleté, lardons, crème à l’érable
FLANC DE PORC
Salade de choux de Bruxelles râpés, flanc de poitrine de porc Berkshire croustillant, miel épicé,
SALADE DE SAISON
Choix du chef
Plat Principal
Accompagné de pommes de terre maison et de légumes du marché
STEAK NEW YORK 12 OZ.
FILET MIGNON 7 OZ.
PRISE DU JOUR
À Boire
Un verre d’un des suivants :
VIN ROUGE OU BLANC
BIÈRE
PROSECCO
BOISSON GAZEUSE
Desserts
CRÈME BRÛLÉE CLASSIQUE
À la vanille
78 $ par personne, plus les taxes applicables et un pourboire de 18 %